Roquefort

Der König unter den Käsesorten

Am Fuße des Kalkfelsens Combalou, liegt das Dorf Roquefort. Hier, in den natürlichen Kellern reift der berühmte gleichnamige Käse langsam weiter. Besuchen Sie die Keller der Firma Roquefort oder Gabriel Coulet um die Geheimnisse der Meister-Veredler zu enthüllen, die eine 1000 Jahre alte Tradition bewahren. Und vergessen Sie nicht am Ende der Führung den köstlichen Käse zu probieren.